Eco News:ซุปเปอร์มาร์เก็ตในเยอรมนีเริ่มงดการใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติก

plasticfreepantry-holdingproduce-324x324.jpg [1]

หลังจากที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่เนเธอร์แลนด์เปิดชั้นวางสินค้าปลอดพลาสติกเมื่อปีที่ผ่านมา ดูเหมือนขบวนการเคลื่อนไหวเพื่อต่อสู้กับขยะที่มาจากบรรจุภัณฑ์พลาสติกหลายล้านตันกําลังสร้างแรงกระเพื่อมไปทั่วยุโรป ประเทศเยอรมนีเองเป็นประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องพลังงานสีเขียวและ การรีไซเคิล แต่กลับมีสัดส่วนการใช้ห่ออาหารพลาสติกต่อคนมากที่สุดในโลก ซุปเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งจึงอนุญาตให้ผู้ซื้อนํากล่องใส่สินค้ามาเองได้ และบางแห่งพยายามที่จะลดการใช้ถุงพลาสติกใส ผักและผลไม้ของลูกค้า และมีการแบ่งโซนสินค้าปลอดพลาสติก ชั้นวางสินค้าปลอดพลาสติกในซุปเปอร์มาร์เก็ตเครือ Edeka และ Rewe รวมถึงร้านค้า Discounter อาทิเช่น Aldi และ Lidl เป็นผลมาจากการรณรงค์อย่างยาวนานกว่าหนึ่งปีของกลุ่ม เคลื่อนไหวในสหราชอาณาจักรที่ชื่อ ‘A Plastic Planet’ ตั้งแต่เดือนมกราคมปี 2017 ซึ่งมี เป้าหมายเพื่อลดจํานวนการใช้พลาสติกอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะบรรจุภัณฑ์สําหรับอาหารและผัก ผลไม้ สินค้ากว่า 700 รายการที่ปลอดบรรจุภัณฑ์พลาสติก วางจําหน่ายอยู่บนชั้นที่ทําจากวัสดุที่ ไม่ใช้พลาสติกด้วยเช่นกัน ชั้นวางสินค้าเหล่านี้จะมีเครื่องหมาย ‘ปลอดพลาสติก’ ติดอยู่เพื่อให้ผู้ซื้อสังเกตเห็นได้ทันที ทั้งนี้ บรรจุภัณฑ์และชั้นวางมักทํามาจากวัสดุชีวภาพหรือใช้วัสดุดั้งเดิม เช่น แก้ว เหล็ก และกระดาษลัง ร้าน Edeka ใช้วิธีการเลเซอร์ตราสินค้าบนผักและผลไม้โดยตรงแทนการใช้พลาสติกห่อหุ้ม เพื่อลดปริมาณขยะพลาสติก รวมทั้งต้องการจําแนกสินค้าอินทรีย์ออกจากสินค้าทั่วไปอย่างชัดเจน ในแผนกจําหน่ายผักผลไม้ของร้าน Rewe และ Lidl จะมีจุดแจกถุงผ้าให้ผู้ซื้อ ซึ่งสามารถนํามาใช้ซ้ําได้ รวมถึงป้ายแนะนําการงดใช้ถุงพลาสติก ทั้งนี้ ผักและผลไม้ อินทรีย์ในร้าน Rewe และ Lidl ได้แก่ แตงกวา ฟักทอง และมันเทศหวานส่วนใหญเป็นสินค้านําเข้าจาก ต่างประเทศ ส่วนซุปเปอร์มาร์เก็ตที่จํหน่ายสินค้าอินทรีย์ อย่างเดียว อาทิเช่น ร้าน Alnatura ก็มีการแจ้งข่าวสารให้ผู้บริโภคทราบว่า ทางร้านจะหันมาใช้ บรรจุภัณฑ์ที่มาจากวัสดุจากธรรมชาติ เช่น นําใบตองมาห่อผักสด >>>ที่มา www.abendblatt.de [2]