TOTA รับโล่สนับสนุนงาน Food in the Future 2009

future2009a.jpeg [1]

คุณวัลลภ พิชญ์พงศา นายกสมาคมการค้าเกษตรอินทรีย์ไทย รับมอบโล่จากคุณปิยะบุตร ชลวิจารณ์ กรรมการนวัตกรรมแห่งชาติ ในโอกาสที่สมาคมการค้าเกษตรอินทรีย์ไทย เป็นหนึ่งในองค์กรที่ให้การสนับสนุนการจัดงานประชุมวิชาการและการแสดง นิทรรศการระดับนานาชาติ ด้านผลิตภัณฑ์อาหารในโลกอนาคต (InnovAsia 2009: Food in the Future) หรือ FIF 2009 ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 17-19 ธันวาคม 2552 ที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ โดย สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (สนช.) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อนำเสนอทิศทางและแนวโน้มการพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหาร รวมถึงศักยภาพของประเทศไทยในการเป็นผู้นำค้าผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารในระดับ ภูมิภาค งานประชุมวิชาการและการแสดงนิทรรศการระดับนานาชาติ ด้านผลิตภัณฑ์อาหารในโลกอนาคต หรือ FIF2009 แบ่งเป็น 2 ส่วน ได้แก่ การประชุมวิชาการระดับนานาชาติ ซึ่งได้รับเกียรติจากวิทยากรชั้นนำทั่วโลกจำนวน 35 ท่าน มาบรรยายในหัวข้อที่น่าสนใจ เช่น “อุปสรรคและโอกาสในการทำนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร” โดย ดร.แมททีอัส คอนราด ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดจากบริษัท บาเยิร์น อินโนเวทีฟ ประเทศสาธารณรัฐเยอรมนี “พัฒนาการของอาหารเกษตรอินทรีย์” โดย แคททารีน ดิมัตตโอ ประธานสมาพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ IFOAM จากประเทศสหรัฐอเมริกา “ผลิตภัณฑ์อาหารในโลกอนาคต : อุปสรรคและโอกาสของประเทศไทย” โดย ดร.ดรุณี เอ็ดเวิร์ส นายกสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย สำหรับ ส่วนนิทรรศการแสดงตัวอย่างนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร แบ่งออกเป็น 4  กลุ่ม ได้แก่ ประเทศญี่ปุ่น ประเทศเกาหลี สหพันธรัฐเยอรมนี และประเทศไทย มากกว่า 40 บริษัท ซึ่งบริษัทฯ เหล่านี้จะนำผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่มีความโดดเด่นของตนมาจัดแสดงภายในงาน